cariño del abuelo

Guiso vegetariano de lentejas con spaetzle de harina de espelta, verduras frescas y finas hierbas. Este es el favorito de los abuelos: ¡un guiso de lentejas aromático que calienta el cuerpo y el alma! El cristalino es sano por naturaleza. Es por eso que voy un paso más allá y preparo el estofado vegetariano, con la sal ahumada más fina para el aroma y un delicioso spaetzle de harina hecho con espelta para que tenga un sabor realmente franconiano. vegetariano