El aceite de oliva virgen extra "ARIANNE" de Lakonis es producido exclusivamente por la familia Lantzanaki en Sitia, en el este de Creta. Desde 1995, la familia produce su aceite de oliva en la misma tierra familiar, utilizando la agricultura ecológica. Este aceite procede únicamente del jugo extraído de aceitunas recolectadas manualmente en la finca de la familia Lantzanaki. La extracción del aceite se realiza el día de la cosecha. La región de Sitia, seca y árida, produce uno de los mejores aceites de oliva de Grecia.