Ideal para cortar rebanadas de pan u otros alimentos con una corteza dura y un centro blando El cuchillo permanece afilado durante más tiempo: la hoja está hecha de acero endurecido con hielo Resistente a los arañazos y más resistente a la corrosión: acero con alto contenido de carbono, molibdeno y vanadio (X50CRMOV15)