LA FERME DES PERRELLES
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- Fundada en 2002
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A solo 30 minutos de Lyon, nuestra granja está ubicada en las estribaciones de Beaujolais, en el corazón del Pays des Pierres Dorées.
TRABAJAMOS DE MANERA TRADICIONAL: para producir patos de engorde con toda una gama de productos cocidos y originales (lasaña de pato, crème brûlée con foie gras, higos rellenos de foie gras, bourguignon de pato...).
NUESTROS PATOS se crían con nosotros desde una edad temprana (1 día), crecen entre viñedos y bosques en 5 hectáreas, por supuesto, en parques cubiertos de hierba y sombra.
y son alimentados 100% orgánicos.
CRIAMOS, ALIMENTAMOS Y PROCESAMOS FOIE GRAS Y TODA UNA GAMA DE PRODUCTOS FRESCOS Y COCINADOS.
TRABAJAMOS DE MANERA TRADICIONAL: para producir patos de engorde con toda una gama de productos cocidos y originales (lasaña de pato, crème brûlée con foie gras, higos rellenos de foie gras, bourguignon de pato...).
NUESTROS PATOS se crían con nosotros desde una edad temprana (1 día), crecen entre viñedos y bosques en 5 hectáreas, por supuesto, en parques cubiertos de hierba y sombra.
y son alimentados 100% orgánicos.
CRIAMOS, ALIMENTAMOS Y PROCESAMOS FOIE GRAS Y TODA UNA GAMA DE PRODUCTOS FRESCOS Y COCINADOS.
