Trigo sarraceno descascarado denominado “ARROZ BRETÓN”. Se puede utilizar en todas las recetas que utilicen arroz (risotto, arroz con leche, como acompañamiento de pescado...) Nosotros cultivamos, clasificamos, limpiamos y embolsamos el trigo sarraceno en nuestra granja. Cereales sin gluten y de bajo índice glucémico.