Orecchiette-Pasta de sémola artesanal gr500
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La Línea Pasta Oro delle Muse nace del mejor trigo duro italiano. Elaboración artesanal, embutición en bronce y secado lento a baja temperatura. Nuestras pastas son ideales para cocinar al dente y gracias a su elaboración se mantienen cocidas. Los ziti simples son el plato napolitano del domingo. Su formato permitía, en la tradición de Campania, un verdadero momento de agregación, de modo que en la cocina, mientras las madres preparaban el ragú, las muchachas solteras, las zite para ser más precisas, estaban literalmente ocupadas rompiendo la masa a mano. Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua. Contiene trigo (gluten) Puede contener trazas de soja Tiempo de cocción: 12/14 minutos