Trofie - Pasta de sémola artesanal

La Línea Pasta Oro delle Muse nace del mejor trigo duro italiano. Elaboración artesanal, embutición en bronce y secado lento a baja temperatura. Nuestros fusilli con aro son ideales para cocinar al dente y gracias a su elaboración permanecen cocidos. Su aspereza exterior capta la salsa. Los trofie o trofiette son un tipo de pasta típica de la cocina de Liguria, de forma alargada y fina, que se cree que es originaria de Sori, en la provincia de Génova. Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua. Contiene trigo (gluten) Puede contener trazas de soja Tiempo de cocción: 12/14 minutos