Spianata Schiacciata Calabrese Salami Picante Artesano 400 Gr

La Spianata es un salami que se diferencia del resto de embutidos de Calabria por su tamaño. La mezcla de carne, picada a tamaño mediano, se elabora a partir de jamón y paleta de cerdo con la adición de manteca de cerdo extraída de la parte superior del lomo y condimentada con guindilla molida y granos de pimienta negra. Se envía en una bolsa que ahorra frescura. Aproximadamente 400 gramos