Martiros Blanco 2019

El vino blanco de la finca Martiros se elabora a partir de la variedad de uva Sauvignon blanc y se produce en el pueblo de Kakhtsrashen, ubicado en la región de Ararat en Armenia. Benefíciese de un 5% de descuento por pedido por caja de 6 botellas y del 10% por 12 botellas. Martiros Yavrunts nació en Bitlis en 1902 en el seno de una familia de viticultores. Durante el Genocidio Armenio, la familia Yavrunts emigró primero a Marsella y luego a Borgoña. Continuando con la labor de su padre, Martiros dedica su vida a la viticultura, soñando con algún día poder producir vino a partir de variedades de uva de su país natal, Armenia. Un siglo después, sus descendientes le rinden homenaje a través de este vino. Los vinos de Martiros se producen en el pueblo de Kakhtsrashen, ubicado en la región de Ararat en Armenia. Esta región es mundialmente famosa por la calidad de sus uvas. La vendimia es manual y la uva se prensa en prensas tradicionales. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con control de temperatura, luego el vino se envejece en barricas de roble del Cáucaso. Alca: 13,5%