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Ratatouille en aceite de oliva
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Un plato cremoso con sabores típicos italianos: arroz integral, acompañado de un rico surtido de verduras (cebollas, zanahorias, col blanca, judías verdes, guisantes), todo a fuego lento con hierbas, albahaca, ajo, una pizca de pimienta y parmesano.