Bento de invierno nº 2: bulgur y puerros tiernos, col, espinacas con crema de oveja y guisantes con hierbas

Para este bento hemos reunido diferentes verduras de temporada (puerros, col y espinacas) en un sabroso plato suave, acompañado de bulgur (cereal) y guisantes (legumbres), un surtido lleno de carácter que recuerda al mezze de Oriente Medio…