Queso de oveja añejo TXL - 4,5 kg.

Queso de oveja Texel de la quesería Wezenspyk Edad - alrededor de 8 semanas de edad Peso por rueda - entre 4 y 5 kilogramos Aplicación: entremeses, sándwiches, rallado sobre ensaladas y pastas, risotto, carpaccio Partido: vino tinto pesado o oporto, mermelada dulce Texel es mundialmente famosa por sus ovejas. Y no sin razón. La brisa marina siempre presente asegura un suelo seco y salado. Por lo tanto, los productos producidos en Texel se caracterizan por su fuerte sabor. Esto no es diferente con nuestro queso de oveja. El queso de oveja se elabora en Texel desde hace siglos y es conocido hasta en Italia. El queso de oveja de la quesería Wezenspyk es ligeramente más seco y salado que otros quesos, y está lleno de sabor. La leche se termiza brevemente y no se agregan sabores ni colores artificiales. Un producto indispensable en tu tienda o restaurante. ¡Un delicioso queso con una fuerte historia!