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Hooting Owl Distillery

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  • Fundada en 2018
La destilería Hooting Owl, con sede en el histórico pueblo de Barmby Moor en Yorkshire Wolds, toma inspiración y sabores de toda la región de Yorkshire para crear una gama de bebidas espirituosas artesanales de alta calidad en lotes pequeños.

La base de la empresa, Barmby Moor House, que alguna vez fue una famosa taberna y una icónica posada de postas, está llena de historia que abarca varios siglos.
Los caballos cansados se cambiarían aquí después del agotador viaje desde York por 'The Black Moor' y se dice que una joven reina Victoria se hospedó en la casa, el dormitorio principal todavía se conoce hoy como The Queen's Room en su honor.

Haciendo un buen uso del extenso edificio del antiguo establo en Barmby Moor House, Hooting Owl es el hogar de una destilería artesanal totalmente equipada, que destila de manera experta una variedad de ginebras secas tradicionales y otros licores artesanales de primera calidad que combinan una mezcla cuidadosamente investigada y seleccionada de productos botánicos. Inspirado en la historia de la casa en sí y en la geografía, el patrimonio culinario y los abundantes productos de Yorkshire, Hooting Owl también agrega un toque de historia familiar y militar a la mezcla.
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