ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VERDE VERDE

Aceite de oliva virgen extra ecológico. Primera clase de calidad - obtenido directamente de aceitunas exclusivamente con procesos mecánicos. Preferimos la cosecha temprana, cuando las aceitunas aún están verdes y verdes. En esta fase, la cosecha es limitada en cantidad, pero las aceitunas desarrollan un sabor más afrutado y de primera. CARACTERÍSTICA Leve ORIGEN Melissi, pueblo costero, Corinto, Grecia ÚNICO 100% Oliva Patrini COSECHA TEMPRANA Del 10 al 30 de noviembre, cuidadosa y cuidadosamente seleccionados RECUPERACIÓN Prensado en frío (por debajo de 27°C), sin filtrar