Pasta FRANGINES con Ortigas - Concha - en molde de bronce - 350gr

Sin huevos, esta pasta casera es especialmente apreciada en una dieta vegetariana o vegana. 100% ortiga es una planta que aporta 7 veces más vitamina C que las naranjas, rica en proteínas y fuente de minerales. La pasta con ortigas es ligera, de color verde brillante y con un franco sabor vegetal herbáceo. No hay otras especias (sal, ajo, apio...) que compongan el polvo de ortiga. Las conchas se dibujan en un molde de bronce. Como garantía de calidad, es el único proceso que permite obtener una pasta rústica con una textura que pega bien a las salsas. Cocción recomendada en cazo con cesta de émbolo. Alérgenos: Gluten. Cocción rápida: 3-5 minutos Recetas: www.goffardsisters.com