Funaro Perricone Sin Filtrar Sin Levaduras Seleccionadas IGP Sicilia Bio

De color rojo rubí intenso, el Perricone sin filtrar de Funaro es un tinto naturalmente fresco y envolvente. Los reflejos claramente violáceos denotan la frescura del producto. De extraordinaria elegancia tánica, este vino presenta un cautivador bouquet frutal con notas de ciruela y especias, propias de la uva. En boca es fresco y armonioso gracias al buen equilibrio entre alcohol, ácidos y taninos. La vid Perricone es una baya negra autóctona del oeste de Sicilia, cultivada en particular en la provincia de Trapani, donde fue la vid más extendida hasta el siglo XIX. En el siglo XX su cultivo sufrió un abandono casi total. Hoy en día muchas bodegas sicilianas lo están redescubriendo gracias a sus características organolépticas únicas.