Galletas de mantequilla Wissant

Sablé de Wissant es un queso suave pero no exento de carácter, un poco como Blanche de Wissant, una cerveza local de la Côte d'Opale con la que se cepilla manualmente. Tenga en cuenta que el Sablé de Wissant (con otro nombre) fue votado como “el queso más oloroso del mundo” en 2004 por el doctor Stephen White y su equipo, en la Universidad de Cranfield en Bedfordshire en el Reino Unido. ¡Una de las mejores consagraciones para un queso!