Ankorstore /  Condimentos /  FlaMagic /  COPEAUX D'AMANDIER POUR FUMAGE FACILE, ECOLO & GOURMAND, SPECIAL FUMOIR & BBQ - Pack de 350g - le fumage, c'est toute l'année!
COPEAUX D'AMANDIER POUR FUMAGE FACILE, ECOLO & GOURMAND, SPECIAL FUMOIR & BBQ - Pack de 350g - le fumage, c'est toute l'année!
FlaMagic

CHIPS DE ALMENDRO ESPECIAL BARBACOA Y AHUMADOR, para un ahumado fácil, ecológico y gourmet - paquete de 350 g - otoño, temporada de ahumado

Astillas de madera de almendra de calidad superior -100% natural y eco-responsable- para cocinar al aire libre con inventiva con esencias naturales, originales y sabrosas Las astillas de madera de almendro aseguran una larga combustión, un ahumado refinado con un dulce aroma a almendras. Esta original leña para fumar se puede utilizar en una barbacoa ahumadora, una barbacoa de carbón e incluso una barbacoa de gas si está equipado con un tubo de caja de ahumado, como el pequeño ahumador FlaMagic. Le da a tu comida el aroma dulce y el sabor delicado típico del humo de madera de almendro. Estas astillas de madera permiten ahumar todo tipo de alimentos, desde pescado hasta carne, verduras, quesos e incluso postres como las "peras ahumadas". Estas virutas de almendra de calidad superior realzarán sus barbacoas. ¡Los amantes de la caza, las aves de corral o las verduras frescas a la parrilla, el pescado o los quesos ahumados, cocinen "con inventiva" y realcen los sabores de su comida para disfrutar de momentos de convivencia excepcionales y únicos! 🌟 IDEAS DE USO en Barbacoas y Ahumadores: • Para agregar aromas a sus parrillas: ✔️ Ponga un puñado de chips secos al inicio de la cocción ✔️ Humedezca otro puñado durante unos veinte minutos, antes de cocinar ✔️ A mitad de la cocción, escurra y vierta las patatas fritas en un "tubo de humo" como Le Petit Fumoir de FlaMagic, para colocar en la parrilla caliente, junto a la comida. ✔️ Dejar fumar: deliciosos aromas emergerán de sus parrillas durante al menos 20 minutos • Para ahumado en frío de pescado, queso o postres: ✔️ Llene un tubo de humo de acero inoxidable (por ejemplo, Le Petit Fumoir de FlaMagic) con virutas, hasta la mitad o (no más) ✔️ Sujete el tubo en vertical y, utilizando un pequeño soplete de cocina (igual que para la crème brûlée, por ejemplo ...), encienda las patatas fritas barriendo varias veces la superficie del tubo de ahumador ✔️ Coloque el tubo acostado sobre la parrilla o en el ahumador, junto al pescado, queso o fruta a ahumar ✔️ Una vez que comience a esparcirse un humo agradable, cierre la tapa de la barbacoa o el gabinete de ahumado. ¡Y VAYA POR UNAS HORAS DE FUMAR EN FRÍO! • Para cocinar en caliente y ahumar simultáneamente carne, pescado o verduras: ✔️ Comience la barbacoa colocando un iniciador de fuego FlaMagic, por ejemplo, en el centro de la pila de carbón vegetal; asegúrese de obtener buenas brasas en 15 minutos. ✔️ Llene un tubo de humo de acero inoxidable (por ejemplo, Le Petit Fumoir de FlaMagic) con virutas, hasta la mitad o (no más) ✔️ Desafíe el tubo verticalmente y, con un soplete pequeño de cocina (igual que para la crème brûlée, por ejemplo ...), encienda las patatas fritas barriendo varias veces la superficie del tubo del ahumador. ✔️ Coloque el tubo alargado en la rejilla y colóquelo junto a: carne, pescado o verduras para cocinar y ahumar ✔️ Una vez que comience a esparcirse un humo agradable, cierre la tapa de la barbacoa. Y ES BUENO PARA COCINAR - ¡FUMAR CALIENTE! Este sobre de 350g te permite hacer de 2 a 3 ahumados a la barbacoa Para preparar fácilmente sus recetas de barbacoa ahumada, considere equiparse con el Petit Fumoir de FlaMagic, ¡igual de ético y 100% hecho en Francia! Descubra también nuestros otros chips y nuestros pellets: • Virutas de borde "Grand Cru", con una sutil mezcla de madera de roble y vino tinto de Burdeos • Pellets con sabor a melocotón gourmet

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