Jules AOP Côtes de Provence Rosado 2022
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Más punzante y frívolo que su mayor “La Maitresse”. El encanto de “La Rivale” radica en su carácter delicado pero expresivo. Es un rosado efervescente fruto de un método del que somos pioneros, cercano al Charmat y método ancestral. Queríamos limitar las calorías y, por lo tanto, no hay azúcar agregada a diferencia de los métodos tradicionales (champán) y Charmat.