ROMERO 18G

El romero es una hierba condimentada que se encuentra ampliamente en la cocina mediterránea, con un aroma alcanfórico y un sabor picante. Va muy bien con tomillo y ajo. Debe dosificarse con moderación, ya que su aroma aromático es muy potente, puede enmascarar el sabor de otros alimentos. Será cordero temporada, conejo, caza, carne de cerdo, aves de corral, parrillas, guisos, estofados, sopas, salsas, legumbres y en la infusión que lo hará sabor postres como flanes, cremas, mermeladas.