Gelatina de Vino Ámbar con vino Marsala D.U.p. Sicilia - Alicos

La jalea con vino Marsala es un producto muy particular en su género, dado su peculiar origen: un vino generoso siciliano de renombre, así como uno de los mejores de Italia. La gelatina -con su peculiar esencia Marsala- fue creada precisamente para enriquecer tus platos, dándoles esa impronta típica del vino con el que se elabora. Por ello, es elegido sobre todo por los amantes de los sabores más particulares, así como del vino generoso. De esta forma podrás sorprender a tus invitados combinando la gelatina con los más diversos platos: desde postres a quesos de media y fuerte sazón, desde asados a carnes blancas hasta bresaola, salami, speck y botarga. En definitiva, un ingrediente tan versátil que puede dejar volar tu creatividad en la cocina y sorprender hasta a los paladares más exigentes. Hecho en Italia Conservación: Despensa Duración: 24 a 36 meses Ingredientes: Vino de licor fino Marsala DOP 70%, azúcar 30%. Gelificante: pectina, corrector de acidez: ácido cítrico.