Ganimede BIO Sicilia - Tenute Cuffaro

Ganímedes, personaje mítico, copero de la mesa de los dioses, joven de perfecta belleza. Vino blanco elaborado con uvas Chardonnay y Viogner, fresco y fragante. Toma su aroma de las plantas medicinales que rodean el viñedo de la finca. EN LA MESA Pescado crudo, primeros platos gourmet a base de pescado y marisco, atún rojo, sushi y sashimi. VARIEDAD' Chardonnay y Viogner ÁREA DE PRODUCCIÓN Sudeste de Sicilia en el territorio de San Michele di Ganzaria VINIFICACIÓN En acero a una temperatura de 14-16 ° C ENVEJECIMIENTO 2 meses en el tanque 2 meses en botella