Cabeza de cerdo (pastel de cabeza)
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Maison Ederki te ofrece su receta de embutidos acompañados de lentejas verdes de Puy AOP. Esta especialidad del Suroeste se cocina a mano con ingredientes de la granja y se selecciona cuidadosamente. Te aconsejamos calentarlos a fuego lento en un cazo.