Fruta de mango en polvo - 1kg

El polvo de fruta de mango se elabora a partir de puré de mango seleccionado mediante secado con rodillos. Se agrega almidón de maíz para que fluya libremente. Ingredientes: mango (sustancia de frutos secos 64%), almidón de maíz, emulgente, lecitina de girasol E322). El polvo de fruta de mango es adecuado para purés de frutas, dulces, pasteles, rellenos, muesli y especialmente para platos de carne y aves en la cocina india.