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Terrine d'oie, poire et jus de truffe (1%) 90g
DUCS DE GASCOGNE

Terrina de zumo de oca, pera y trufa (1%) 90g

La reina de las cortes bajas: la oca, adornada con pequeños trozos de pera confitada y perfumada con jugo de tuber melanosporum: todo un programa con un blanco efervescente de Gascuña.

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