Vino Espumoso Dulce Moscato

Las uvas se cosechan antes de su completa maduración para obtener mayor frescura y acidez. Después de congelar el mosto a -10°C, se añade la levadura durante 60 días. De color pajizo, el perlaje es ligero y persistente; En nariz es fresco con aromas de flores blancas y naranjas. Dulce en boca, con la acidez adecuada que realza su frescor. Ideal para acompañar galletas secas o tartas. Región de producción: Piamonte Denominación: Vino espumoso blanco dulce Variedad de uva: Moscato Amarillo Alcohol: 6% vol.