Lomito de Bellota Ibérico en estuche (COPPA SUMMUN)

Presentación: Peso aprox. 450g./ud. en estuche Nuestro apreciado lomito ibérico de bellota, se obtiene a partir del cabecero de lomo una vez sazonado, adobado y embutido en tripa. Esta pieza se caracteriza por poseer una jugosidad superior al lomo ibérico de bellota, por lo que con un proceso de maduración apropiado, se convierte en una joya gastronómica de incomparable calidad. Características · Ingredientes: Cabecero de lomo de cerdo de bérico, sal, ajo, orégano, pimentón, azúcar, antioxidante (E-301), corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250) ENVOLTURA ARTIFICIAL: RETIRAR LA ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO. NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA · Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto): Valor Energético 1781 KJ/100g 429 Kcal/100g Grasas 34,4 g/100g De las cuáles ácidos grasos saturados 16,90 g/100g Hidratos de Carbono 0,9 g/100g De los cuáles azúcares 0,8% Proteínas 29,0 g/100g Sal 3,92 g/100g