Paleta Reserva Deshuesada | 2-2,5 kg | 50% Bellota

Nuestra paleta Reserva procede de cerdos alimentados con los mejores recursos naturales como son los frutos del roble. Estos últimos fueron criados en total libertad en espacios únicos de más de 10.000 m2 de dehesa en la región de Salamanca (España), lo que aporta un sabor intenso e inigualable a nuestra paleta de cerdo. Procedente directamente de nuestra producción familiar, nuestra Pata Negra hará las delicias de todos. Refinada durante más de 24 meses, la pieza pesa entre 2 y 2,5 kg y es envasada al vacío por nosotros. Para ser consumido a temperatura ambiente.