Paleta Gran Reserva | 5-5,5 kg | 100% bellota

Nuestra paleta Gran Reserva procede de cerdos de pura raza, alimentados principalmente con frutos de roble. Con más de 10.000m2 de pasto, los cerdos se criaban en total libertad en Guijuelo. Seleccionadas a mano por nuestros maestros artesanos, las Paletas enteras (paletas de Don Cala) se maduran durante 36 meses. Mil y un sabores garantizados. Alrededor de 5,5 kg. puro placer. Producto libre de OMG y sin gluten. Para ser consumido a temperatura ambiente.