Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra Oro entero - unos 9kg
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La gama Gran Reserva es nuestra línea de productos 100% pura raza. Una delicia para los amantes de los jamones excepcionales. Alimentados principalmente con frutos de encina, los cerdos se crían en libertad en 10.000m2 de dehesa en la provincia de Salamanca. Cada jamón Reserva obtiene así un sabor naturalmente único e intenso, incomparable con otros jamones. Seleccionado por nuestros maestros carniceros, cada pieza pesa entre 7,5 kg y 8 kg y tiene una crianza mínima de 36 meses en nuestras bodegas naturales de Guijuelo. El imprescindible jamón ibérico es el producto por excelencia de la gastronomía española. Para ser consumido a temperatura ambiente.