Tabletas de chocolate negro 100% Sur del Lago - 5 kg
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Una tableta de Venezuela, la tierra considerada la capital mundial del cacao de alta calidad. A lo largo de los siglos ha habido varias hibridaciones, pero el perfil aromático del cacao venezolano no deja lugar a dudas: entre notas de frutas y nueces, prevalece un postgusto supremo a chocolate. Aquí se crea para ti una barra obtenida a base de cacao de diferentes híbridos de cacao originarios de los estados venezolanos de Mérida, Trujillo, Táchira y Zulia al sur del lago de Maracaibo. Tiene un aroma delicado y muy fresco con notas de almendras y café. Baja acidez y astringencia, gran finura y elegancia y larga persistencia!