TRADICIÓN vendimia

De viñedos de más de 20 años, se elabora a partir de un coupage de dos variedades de uva, Malbec y Merlot. Preocupados por preservar el medio ambiente, las viñas de Passelys se cultivan orgánicamente. La vinificación dura de 15 a 20 días, lo que permite extraer los mejores aromas y desarrollar toda la redondez de este vino.