Cidre bio et sans sulfites extra-brut (7%)
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Una nariz de regaliz, una burbuja finamente elaborada y un amargor asertivo hacen de esta cuvée una sidra grand cru que combina perfectamente con carnes o pescados ahumados. La añada Maurice es un homenaje a Maurice Pitrou que en 1967 decidió transformar la granja 5 Autels en agricultura ecológica. Fermentación con levaduras autóctonas Tomando espuma mediante método ancestral De agricultura ecológica Sin sulfitos añadidos