Compagnie des Indes - Single Cask Rum República Dominicana 11 años - Ex Pedro Ximinez

A.F.D. (Acoholes Finos Dominicanos), esta destilería abrió sus puertas en 2009. Fundada por un grupo español, es una de las más modernas de todo el Caribe, generando por sí misma toda la energía que necesita para funcionar. Madurado durante 20 meses en barricas de jerez ex-Pedro Ximénez. NOTAS DE SABOR Nariz: Rancio, este lado de grosella, un toque de regaliz, anís y especias como pimentón, curry, este lado muy correoso, muy animal. Boca: Es graso, redondo, opulento. Un toque ahumado y turboso, ciruela mirabel para el lado afrutado, albaricoque confitado, cítricos con aromas de limón confitado. Final: Final mentolado, picante, muy refrescante que te seducirá.