RON añejo - EL ESPÍRITU DE LOS MARES

Edición limitada a 2 barricas de 471 botellas.   48%Vol.    3 años en barricas nuevas y barricas de Armagnac envejecidas por la destilería Awen Nature.    Botellas numeradas a mano.    En pleno año 2020, en un lejano archipiélago caribeño, el capitán Awen y la tripulación del barco llamado “el Espíritu de los Mares” llegaron a “la isla de las Hermosas Aguas”: Guadalupe.    Awen tenía la costumbre durante sus viajes de trocar sus tesoros por delicias locales y de esta maravillosa isla partió con el botín más preciado: dos barriles de ron de calidad inigualable, un ron crudo tan puro como una aleación de oro, un ron claro y cristalino. con reflejos suaves.    El Capitán Awen era consciente de esta riqueza y decidió no compartir los barriles con su tripulación sino conservarlos para mejorarlos.    De regreso a su guarida en Bretaña, reservó sus barriles de ron junto a sus alambiques para que les comunicaran calor. El ron fue así arrullado por el fuego de un incalculable número de destilaciones de alcohol durante tres largos años y fue también testigo de las mil y una aventuras de la tripulación del Spirit of the Seas.    Ron observó las historias de días soleados donde los cantos de las sirenas se mezclaban con las risas de la tripulación, fue atormentado por tormentas implacables donde el cielo negro de la preocupación se fusionaba con las olas furiosas que los esperaban, sobrevivió a la furia de la ira de Poseidón que ¡Parecía querer engullir toda la guarida!    El ron no sólo ganó en calor y añejo sino que, bañado así en la cotidianidad del Spirit of the Seas, se nutrió de cada prueba vivida por la tripulación durante estos años, que añadió a su esencia una misteriosa complejidad… En efecto, cada episodio tormentoso, cada tarde salvaje, cada amor declarado a primera vista y cada período de vientos alisios quedaron así plasmados en estos dos barriles, dándoles un sabor que contaba una historia: la del “Capitán Awen y el Espíritu de los Mares”. .”    Y cuando el Capitán finalmente abrió los barriles para ofrecer a su tripulación el fruto de esta aventura, no fue sólo el ron lo que los marineros comenzaron a probar sino las lágrimas, las risas, los miedos y las esperanzas de toda la tripulación durante todos esos años. Este ron era mucho más que una bebida, era un tesoro más preciado que todo el oro del mundo, tenía el poder del sabor de la memoria y las experiencias maduradas durante los últimos tres años.    Así que a todos aquellos que tengan la suerte de descubrir una gota de estos preciosos barriles, tengan presente la historia del Capitán Awen y su ron Guadalupe, porque cada sorbo es un discurso de la tripulación del Spirit of the Seas y su epopeya.