Rillettes 100% carne de Salers/Aubrac procedente de nuestras granjas asociadas francesas, alimentada principalmente con pasto. Todas nuestras rillettes se obtienen dorando y luego cociendo lenta y prolongadamente la grasa y la carne, conservando los sabores y fibras de nuestra carne de vacuno. Estos rillettes que se comen sobre una tostada son un verdadero placer para el paladar. El limón confitado combinado con el carácter especiado del jengibre realza armoniosamente las notas florales y herbáceas de la carne Angus. •Garantizado sin carne de cerdo, sin colorantes, sin aditivos, sin conservantes. •Origen Francia. Vida útil: 10 meses, conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto consumir rápidamente y conservar refrigerado.