Cúrcuma BIO* - Caja de lata

Una hermosa especia de color amarillo anaranjado de un rizoma, la cúrcuma tiene un aroma ligeramente terroso y un sabor fresco. Ideal en vinagretas, patatas, gratinados, quiches, zumos de frutas y verduras. Consejo para aumentar las virtudes de la cúrcuma: mezclar la cúrcuma en polvo con una sustancia aceitosa o miel y sobre todo pimienta porque la piperina de la pimienta aumenta la biodisponibilidad de la curcumina, el principio activo de la cúrcuma. Nuestras cajas son de hojalata y tienen doble tapa para conservar los aromas.