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Escalivada 250gr. Mar-Tret
Delicat Gourmet

Escalivada 250gr. Mar-Tret

La “escalivada” es un plato típico de la cocina catalana. El verbo «escalivar» significa asar al rescoldo. En esto consiste este plato: en asar pimiento, berenjena, y cebolla en su punto justo y envasarlo en aceite.

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