Tonfoin en Polvo 150g

Del heno para la infusión, se muele y luego se tamiza para obtener el polvo de heno. Este se envasa manualmente, sujeto a control olfativo y visual en sacos a granel de 150. Utilizar en espolvoreado como aromático (parrilladas, carnes asadas, caldos) o incorporar a harinas en la elaboración de panes, pasteles, galletas saladas o dulces (0,5 a 1% del peso de la harina). Almacenar lejos de la humedad y la luz. Alérgeno: Heno.