¡Comer pastel! (vegaanista leivontaa)

Viena Jurvelin & Kaisu Jouppi – Eat Cake! Recetas: Viena Jurvelin & Kaisu Jouppi Fotografía: Kaisu Jouppi Diseño de maquetación: Viola Minerva Virtamo Kieli: Suomi & Englanti Idioma: inglés y finlandés ¡Eat Cake! – Deliciously Vegan es un tributo a la dulzura de la vida. Le ofrecerá recetas para buenos momentos, comenzando con tostadas francesas y panqueques de limón y jengibre para el desayuno, guiando al panadero casero hasta un delicioso pastel casero de chocolate con aguacate y jugosas tartas de bayas. Viena Jurvelin, de quien sabemos que lleva el blog Viena K, ha realizado una colección de recetas que se adapta a los cuencos y sartenes de los panaderos caseros. Las exuberantes fotografías son tomadas por Kaisu Jouppi, blogger y fotógrafo. Cada receta se prueba cuidadosamente durante cenas con un final dulce, en deliciosas fiestas de café y durante almuerzos que se prolongan hasta la tarde, es decir, donde sucede la buena vida. ¡Comer pastel! – Herkullisesti vegaaninen on kunnianosoitus makealle elämälle. Kirjasta löydät reseptit hyviin hetkiin, alkaen aamun köyhistä ritareista ja sitruuna-inkivääriletuista, johdatellen kotileipurin aina täyteläiseen avokado-suklaakakkuun ja meheviin marjapiiraisiin asti. Viena K -blogin takana oleva Viena Jurvelin on muovannut kotileipureiden kulhoihin sopivan reseptiikan. Mehevistä kuvista vastaa bloggaaja ja valokuvaaja Kaisu Jouppi. Jokainen ohje on huolella testattu makean lopun saaneilla päivällisillä, suloisilla kahvikutsuilla ja iltaan venyneillä brunsseilla – eli juuri siellä, missä hyvä elämä tapahtuu.