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Wakame BIO
Consonni Bioalghe

Biografía de Wakame

Las hojas de alga wakame se pueden utilizar crudas después de la rehidratación durante 10/15 minutos o cocidas para la preparación de ensaladas y platos a base de verduras con un sabor fuerte y aromático. Favorecen la digestión y eliminan la acidez gástrica. En la tradición oriental se utilizan para la preparación de la sopa de miso.

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