Piperade basquaise P. Guintrand - caja 4/4

Preparado a base de tomates, pimientos verdes y rojos y cebollas, todos ellos de origen provenzal o mediterráneo. Estas verduras seleccionadas se lavan y se recortan antes de cortarlas en trozos. Los tomates se siembran de antemano; los pimientos sin cabeza y sin semillas. La cebolla y las hierbas se chamuscan en aceite de oliva. Luego se guisa todo. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir dentro de los 3 días. Valores frutos secos/100g: Energía KJ/Kcal: 302,4/72,5 Grasas: 4,7g De las cuales AGS: 0,59g Hidratos de carbono: 6,8g De los cuales azúcares: 4,09g Proteínas: 0,75g Sal: 0,85g