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Rillettes de Saint-Jacques
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¡Descubre las innovadoras recetas de algas de Christine Le Tennier con estas rillettes de abulón, dulse, jengibre y lima kaffir! El sabor yodado de las algas dulse y la dulzura del abulón se realzan con los cítricos. Limón y lima kaffir: una combinación atrevida. Para disfrutar sobre una buena rebanada de pan fresco o como acompañamiento de verduras crudas.