6 Bottiglie Redhill Pinotage 2018 - Simonsig

En nariz, Redhill Pinotage de Simonsig presenta una mezcla exótica de bayas y ciruelas con clavo. En boca destacan sabores fuertes a fresas recién cortadas y grosellas negras, bien integrados con taninos sedosos. Pinotage con cuerpo, de gran intensidad y un final persistente, que al mismo tiempo muestra una elegancia que irá en aumento gracias a los años de permanencia en botella. Evolución esperada: 10 años desde el embotellado. Maridaje: Acompaña perfectamente carnes rojas y de caza, costillas de cordero asadas, berenjenas rellenas y platos sudafricanos como Cape Malay Bobotie y Sosatie con champiñones. Temperatura de servicio: 18°C Grado alcohólico: 14,7% Tapa: corcho