Perla espumosa de malvasía dulce

Perla Dolce, vino espumoso de los vinos Nobili. UVAS – Perla Dolce está hecha de uvas 100% Malvasia Aromatica di Candia que tiene su origen en la antigua Grecia y la isla de Creta. VINIFICACIÓN – Perla Dolce sigue el método Charmat con levaduras seleccionadas, un fino bouquet de manzana, melocotón y flores silvestres. La segunda fermentación se realiza en un solo autoclave y la refermentación y embotellado se realizan en condiciones isobáricas. DESCRIPCIÓN – La Perla Dolce tiene un color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y es seca, suave y fresca. Este vino espumoso es adaptable a muchas ocasiones desde un aperitivo hasta una cena elegante o un brindis por una ocasión importante.