Té y tónico

El diseño creado por la talentosa Emily Mariotti (Art.Mrtt) ilustra a la perfección este té diseñado en torno al limón. Sus notas afrutadas y delicadamente ácidas te darán tono y vivacidad durante todo el día. Particularmente apreciado por los japoneses, por su fragancia refrescante y sus notas vegetales, Sencha extrae su particularidad de su método de tostado. Después de cocinar al vapor, las hojas se enrollan en agujas muy finas que le dan su aspecto distintivo. Con hielo: vierta 4 cucharaditas en 1 L de agua a temperatura ambiente y deje reposar durante al menos 20 minutos. Filtrar antes de servir con o sin hielo según se desee. Pequeño consejo: ¡agregue hojas de menta para obtener más frescura y un toque de azúcar para los golosos! Caliente: Para una taza, verter el equivalente a una cucharadita en un filtro, dejar en infusión de 2 a 3 minutos en agua a 80°C