¿Dices pepinillo? ¡Decimos pepinillos en vinagre! Pickle de France, una creación sin precedentes para la Paris Beer Week 2020, que nunca habrá tenido lugar, combina el verjuice de Périgord y las especias de encurtidos. Un recordatorio de los sutiles sabores de este clásico de la cocina brasserie parisina, versión crujiente y proteica. Rica en fibra y fuente de proteínas