Miel cruda de flores silvestres orgánica

Usada en lugar de azúcar, la miel es saludable y sabrosa, especialmente si es preparada por una abeja especial: la abeja negra siciliana. En peligro de extinción, hoy se considera patrimonio del territorio siciliano. Es rico en antioxidantes en cantidades diez veces superiores a lo normal y contiene trece sustancias antibacterianas. De la agricultura local y respetuosa. La miel de flores silvestres cruda es excelente para acompañar quesos, para el té o para emulsiones que endulzan ensaladas y aperitivos. Tiene un sabor delicado ideal para todos los paladares. Las mieles Boniviri son sostenibles y ecológicas.