GRANO DE TRIGO SARRACENO SIN GLUTEN BIO 500GR

El grano de trigo sarraceno es una semilla procedente de una planta herbácea. Este alimento no contiene gluten, pues no es un cereal ni tiene que ver con el trigo convencional, por lo que es apto para el consumo de personas celíacas e intolerantes. Es rico en proteína y hierro y se puede utilizar en cocina haciendo diferentes recetas como por ejemplo añadiéndolo a ensaladas, en guisos, etc.