Maya Mountain grand cru extendido 73%, grano a barra

¡La primera extensión donde el primer ingrediente es el chocolate!    Hemos desarrollado una receta original donde domina el poder del chocolate negro, en perfecto equilibrio con la avellana del Piamonte. Este chocolate se elabora directamente con granos de cacao grand cru de Maya Mountain en Belice.    Aunque untable, esta masa queda más espesa que las demás (lo que ocurre cuando hay muy poco aceite y mucho chocolate).